아림신의 거창이야기

무슨 일이 이러한가. 한꺼번에 공연이 겹치니 여기 저기 다니느라 허겁지겁이다. 고제에서 고센극장으로, 웅양 동호마을에서 위천 수승대 국제연극제 마당으로. 즐거운 비명을 질러야 함에도 여간 마뜩치가 않다. 일 년 열 두 달이요 날 수로 치면 삼백 예순 하고도 닷 날인데, 그 중에 서로 비켜가며 ..

4344년 양 8월 5일 거창군 위천면 소재 수승대 일원에서 거창국제연극제가 한창인데 인천시립극단의 <아빠의 청춘>을 관람하러 갔다. 밤 여덟시 30분, 거창읍에서 출발하여 위천면에 도착한 것은 8시 50분. 연극은 9시 50분이니 같이 간 친구들과 수승대 일대를 어슬렁거리며 다녔다. 어깨를 부딪히고 ..

재료 감 4㎏, 소금 420g, 물6ℓ, 된장(또는 고추장)4㎏ 만드는 법 1.9월 말경의 땡감을 준비한다. 2.물6ℓ 에 소금 420g를 녹인다. 3.감을 꼬지채 깨끗이 ㅣ손질하여 ①의 소금물에 넣어 1주일 둔다. 4.소금물에 절여진 감을 건져서 1일 정도 말려서 된장에 넣어둔다. 5.된장, 고추장, 식초물 등에 감을 2차로 넣..